Tout le monde a entendu parler des food trucks : ces camions qui servent de la nourriture bon marché sur les routes. Mais beaucoup moins de gens savent ce qu’est une kitchenette et pourquoi elle est souvent préférée aux food trucks. Cet article va vous expliquer les avantages d’une kitchenette et pourquoi elle est idéale pour votre événement !

1) Les food trucks sont bruyants et difficiles à nettoyer

Les camions alimentaires fonctionnent exactement comme leur nom l’indique : il s’agit d’une remorque avec une cuisine intégrée, qui se déplace dans différents endroits. Ils sont extrêmement bruyants et émettent une énorme quantité de vibrations car ils doivent rouler beaucoup. En outre, les food trucks sont dotés de mécanismes de rotation qui font tourner votre nourriture d’avant en arrière afin qu’elle reste frais.

Ces mécanismes dégagent généralement une forte odeur et produisent beaucoup de chaleur, ce qui les rend très difficiles à nettoyer. Les cuisinettes peuvent être bien meilleures pour votre événement à cet égard : elles ne se déplacent généralement pas à différents endroits et ne sont pas aussi bruyantes ou odorantes !

2) Les food trucks nécessitent de longs temps de préparation

Afin de préparer rapidement de bons plats en effet, la nourriture doit être préparée à l’avance. Il existe des entreprises qui construisent leurs propres kitchenettes sur les camions, mais ce n’est pas toujours le cas. Parfois, les entreprises doivent louer ou acheter un camion de restauration distinct pour chaque événement auquel elles participent, cliquez ici pour en savoir plus.

Il leur est alors difficile de préparer votre nourriture rapidement car elles doivent transporter toutes sortes d’équipements avec eux et aller chercher de la glace avant un événement. Les kitchenettes, en revanche, peuvent être de plus petite taille et plus faciles à gérer : elles peuvent être placées dans votre bâtiment ou dans votre cour et contiennent tous les équipements nécessaires. Il est ainsi possible de servir rapidement de la bonne nourriture !

3) Ils ne disposent pas de suffisamment d’espace pour stocker les aliments et les ustensiles

Les camions de restauration ne sont pas conçus pour transporter des aliments et des équipements, de sorte que tous les aliments doivent être préparés sur le lieu où ils seront servis. Cela entraîne des difficultés de stockage des ingrédients, car ceux-ci doivent souvent être conservés au chaud ou au froid. C’est pourquoi les kitchenettes sont souvent préférées aux camions de restauration pour les événements, car elles offrent plus d’espace pour stocker les matières premières et les ustensiles.

Vous savez maintenant pourquoi il est préférable d’utiliser une kitchenette pour votre événement ! Il existe de nombreuses entreprises qui s’assureront que votre nourriture est préparée rapidement et efficacement. N’hésitez pas à nous faire savoir si nous pouvons vous aider davantage : nous espérons vous voir dans nos Kitchenettes !

4) Les kitchenettes sont faciles à nettoyer et offrent beaucoup plus d’espace de rangement que les food trucks

Les camions de restauration sont conçus pour être mobiles. Ils disposent donc d’un espace limité pour le stockage et les équipements de cuisson, ce qui rend difficile la préparation de tous les ingrédients à l’avance. Les kitchenettes sont beaucoup plus faciles à utiliser car tout est déjà là ! Les ustensiles de cuisine sont rangés à l’abri des regards et vous n’avez pas à vous soucier de les trouver lorsque vous en avez besoin . Le plus beau, c’est que vous pouvez les ranger une fois votre événement terminé ! L’exploitant de la kitchenette se fera un plaisir de le faire pour vous.

5)L’équipement est généralement de meilleure qualité et plus durablequ’elle ne l’est pour les camions alimentaires

Les kitchenettes sont construites pour durer, alors que les camions alimentaires sont destinés à se déplacer et à aller là où on en a besoin. Ils sont donc beaucoup plus coûteux à construire, à entretenir et à réparer. Le processus de cuisson de votre repas sera également plus facile avec une kitchenette qu’avec un camion restaurant.

La plupart des opérateurs disposent de l’équipement adéquat pour cuisiner de manière sûre et efficace. Vous n’aurez donc pas à vous soucier de la préparation correcte de vos aliments !

Nous espérons que cet article vous a été utile. Si nous pouvons faire quelque chose pour vous, n’hésitez pas à nous le faire savoir : nous serons heureux de vous aider !

6) Vous pouvez choisir de louer ou d’acheter une kitchenetteavec les avantages de chaque option

Que vous choisissiez de louer ou d’acheter une kitchenette, il est important de tenir compte du type d’événement que vous organisez. Par exemple, s’il s’agit de votre premier événement avec différents types de nourriture dans différents endroits, il peut être préférable d’acheter uniquement l’équipement nécessaire dans des zones spécifiques.

En revanche, si vous prévoyez de si vous organisez plusieurs événements au même endroit, il peut être préférable de louer du matériel. Ainsi, vous pourrez vous concentrer sur la planification au lieu de vous soucier de votre équipement !

7) Les kitchenettes conviennent aux petits et grands publics

Les kitchenettes ont tendance à être plus petites que les food trucks, ce qui les rend idéales pour les petits et grands groupes de personnes. Les food trucks conviennent mieux aux grands publics car ils disposent de cuisines plus grandes et peuvent travailler avec de plus grandes quantités d’ingrédients.

Vous savez ce que cela signifie ? Vous pouvez utiliser les kitchenettes pour n’importe quel événement que vous organisez ! Qu’il s’agisse d’une petite réunion d’entreprise, d’un mariage intime ou d’un grand rassemblement en plein air, vous pourrez trouver quelque chose qui fonctionne.

8) Une kitchenette est plus facile à déplacer qu’un camion restaurant

Les camions alimentaires ne sont pas conçus pour voyager facilement. Ils sont conçus pour se déplacer et travailler à différents endroits, alors que les kitchenettes peuvent facilement être déplacées.

Que vous ayez besoin de les déplacer pendant ou après votre événement, c’est un élément à prendre en compte lors de la sélection de l’équipement approprié pour votre événement.

9)Vous pouvez également utiliser une kitchenette pour d’autres activités telles que des démonstrations de cuisineou cours

Bien que la plupart des événements utilisent les kitchenettes pour servir de la nourriture, elles peuvent également être utilisées pour des démonstrations et des cours de cuisine. Les kitchenettes sont un excellent moyen d’apprendre aux gens à cuisiner plus efficacement chez eux ! Si votre événement a pour but d’enseigner aux autres comment faire quelque chose, une kitchenette peut être la meilleure option pour vous.

10) Une kitchenette est dotée de nombreuses roues qui la rendent facile à transporter et à installer

Les kitchenettes sont beaucoup plus faciles à transporter que les camions alimentaires. Elles ont beaucoup de roues qui peuvent être utilisées pour les faire rouler

Il vous suffit de poser la poignée et de la faire rouler pour la mettre en place. Avec les kitchenettes, vous n’avez pas à vous soucier d’un énorme camion !

Conclusion sur : « Pourquoi utliser une kitchenette et non un food truck« 

La kitchenette est souvent préférée aux food trucks car elle offre plusieurs avantages. Tout d’abord, les clients ont l’impression d’avoir un événement privé plutôt qu’un événement public. De plus, les invités peuvent choisir ce qu’ils veulent manger sans attendre que le food truck arrive. Enfin, la kitchenette est beaucoup moins chère à louer que les food trucks !